Paris 9e • Soirées jusqu'à tard
Bistro & Salon Noir
Parisian Velvet Evenings
Bienvenue dans la maison d'opulence de Bistro Velours, où le dîner de luxe rencontre l'élégance parisienne intemporelle. Velours profond, accents métalliques et ambiance de minuit enveloppent votre soirée, du premier verre au dernier coup de carte.
Paris 9e • Soirées jusqu'à tard
Bistro & Salon Noir
Hero Experience
Au croisement d'un bistro parisien intimiste et d'un club privé, Bistro Velours déploie ses banquettes en velours, ses lumières tamisées et son salon de jeux caché derrière les lambris pour des soirées qui se prolongent bien après minuit.
Chaque table est posée sur un îlot de lumière chaude, souligné par des bordures métalliques et des murs en teintes d'espresso profond. Le regard glisse des assiettes raffinées aux lumières du salon noir, où se distinguent les contours d'une table de blackjack prête pour la partie.
La bande-son est feutrée, mêlant jazz discret et murmure des conversations, afin de préserver l'intimité de chaque invité.
Private Gaming Rooms
Un badge d'exclusivité signe l'entrée de notre salon de jeux, accessible uniquement sur invitation ou après réservation validée. Les tables de blackjack et de roulette, servies par de véritables croupiers, accueillent un cercle restreint d'amateurs de jeux de table, dans un cadre aussi sobre que raffiné.
Les mises restent discrètes, la tenue élégante, et les codes de la maison mettent l'accent sur la convivialité et l'art de vivre plutôt que sur la performance.
Our Signature Menu
La carte de nuit de Bistro Velours réinvente les classiques de la cuisine française avec des assiettes lumineuses, parfaites pour accompagner un service de salle ou une soirée au salon noir.
Meet the Maison Velours Team
Les talents de Maison Velours orchestrent chaque service comme une mise en scène : cuisine ouverte, bar signature et coordination discrète entre salle, salon noir et salon de jeux.
Le chef et sa brigade signent une cuisine française moderne, inspirée par les produits de marché et les classiques intemporels. Les cuissons sont précises, les sauces concentrées et les dressages pensés pour les lumières faiblement éclairées de la salle.
Les master mixologists de Maison Velours orchestrent une carte de cocktails sur-mesure, pensée pour accompagner les conversations de salon et les parties de jeu. Chaque verre s'accorde avec la lumière, le rythme et la discrétion de la maison.
Salon Noir: Black-Tie Evenings
Salon Noir est la pièce signature de Bistro Velours : rideaux de velours, murs sombres et éclats de laiton encadrent une enfilade de tables habillées de blanc cassé. Les tables de jeu y sont disposées avec retenue, intégrées comme des consoles de salon plutôt que comme un casino traditionnel.
Le dress code privilégie le noir, le smoking ou l'équivalent chic, tandis que l'équipe assure un service attentif sans jamais rompre la discrétion du lieu.
Velvet Salon de jeux Sneak Peek
Accès limité aux invités enregistrés et aux soirées privées annoncées dans notre calendrier d'événements.
Tables de blackjack et de roulette avec croupiers, dans un cadre calme et encadré par l'équipe de Maison Velours.
Cocktails signature, petites assiettes et douceurs servies directement au salon, pour ne jamais rompre le fil de la soirée.
Reserve Your Velvet Table
Que vous souhaitiez un dîner pour deux, une table au salon noir, ou une soirée privée avec accès encadré au salon de jeux, l'équipe de Bistro Velours vous accompagne à chaque étape.
Restaurant, Private Lounge ou Velvet Salon de jeux : précisez le cadre souhaité, le nombre d'invités et l'horaire envisagé.
Complétez le formulaire de réservation détaillé pour nous permettre d'ajuster la configuration de votre table ou de votre salon.
Notre équipe confirme votre réservation, partage les conditions d'accès aux salons et, si nécessaire, les précisions sur le dress code.
Guest Testimonials
Les avis de nos convives, recueillis après leurs dîners, soirées salon ou expériences au salon de jeux.
« On entre dans Bistro Velours comme dans un autre Paris : tout est feutré, du premier cocktail jusqu'aux dernières cartes du salon. La cuisine est d'une précision rare pour un service de nuit. »
« L'équipe a orchestré un dîner d'anniversaire avec table au salon privé et passage au salon de jeux. Service remarquable, cadre somptueux, aucune fausse note. »
« Ambiance digne d'un club parisien des années 30, mais avec une cuisine et des cocktails très actuels. Le salon de jeux reste discret, parfaitement intégré à l'esprit du lieu. »
Discover Exclusive Events
Le calendrier de Bistro Velours alterne dîners signatures, soirées champagne, nuits en noir et or, et événements où le salon de jeux devient le théâtre discret de vos rencontres.
Dîners en noir et or, avec menu dégustation, accords mets & cocktails, et ouverture encadrée du salon de jeux pour les invités.
Soirées inspirées des maisons parisiennes de jeux de table, avec croupiers, animations de bar et musique en live discret.
Privatisation totale ou partielle de Bistro Velours pour vos lancements, réceptions d'entreprise ou célébrations personnelles.
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